40代の自分的あれこれ 時々スピリチュアル

アラフォーの毒出し法

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こちら、アーユルヴェーダの毒出し法が書かれた本。

40歳からは、何時までに晩御飯をすませるとか、カロリーはいくつまでとか、そういう世間一般の健康法よりも、個人の体質にあった食べ物を上手に摂って、体質に合わせたデトックス法を心がけると良いとのことです。

自分の体質を知るのに、チェック項目があるので本を読めばすぐわかります。

薬膳とはまた違ったアプローチで、アーユルヴェーダもなかなか毒出しの参考になりますよ。

まずは白湯の習慣からはじめてみようと思います。




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そして風邪気味なので、薬膳スープを作りました。

手羽先とネギ、しょうが、にんにく、クコの実を、手羽先がトロトロになるまで煮込んで、天然塩のみで味付け。

滋養たっぷりで体があたたまる~。

体がよろこぶ~って感じです。おいしい!



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秋なので、栗ご飯も土鍋で炊きました。

栗も生薬。老化をおくらせる効果アリ。

ほっこりおいしい。

あまった栗は甘露煮にしました!


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さて、きょうの猫様。

相変わらずの半開きの目。


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子猫はなんと一日20時間寝るのだそう。

ほんとよく寝てます。

猫は自由でいいな♪

ではまた!




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by senasanasena | 2015-09-25 08:00 | 料理&お菓子作り
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